Le Bourg de Cully
Cully est une petite ville blottie au fond de son golfe où se mirent les coteaux de Lavaux et leurs villages suspendus entre le ciel et l'eau. La commune, terre bénie produisant le vin et le blé est située entre Lausanne et Vevey. Elle fait partie des 32 communes du district de Lavaux-Oron dont elle est le chef-lieu.
La grappe de raisin n’est-elle pas la représentation la plus significative de ce magnifique vignoble, connu bien au-delà de nos frontières pour sa beauté certes, mais aussi et surtout pour ses vins délectables. Vignoble au sein duquel est située Cully, une terre qui a inspiré de tous temps écrivains, peintres, penseurs et musiciens, et dont les mille couleurs enchantent non seulement les visiteurs, mais également les habitants qui ne s’en lassent jamais.
Les premiers signes d’existence de Cully remontent à l’an 967 et témoignent d’une activité portuaire et viticole à cet endroit. Cinq siècles plus tard, vers 1450, des remparts et des portes – dont on trouve encore des vestiges – sont édifiés et entourent la cité, conférant à Cully le droit historique de parler de « Ville de Cully ».